很多事情都是一體二面   可以是好的也可以壞的

吃東西也是一樣 可以吃的很高興 也可以很幹

當然你爽就好嚕  !! 我內心有   看下去吧 (一切好玩 而已)


本篇是小弟 唬唬爛爛寫的  看不爽的請不要回應



踏入店家


:服務人員立刻叫我們先去旁邊坐一下  有在注意客人喔

:帶領我們上樓梯  一開始講注意階梯喔 很貼心

但每走階梯二步到三步 又立刻講注意階梯喔..一樓上二樓就講嚕三次

有那恐怖嗎?? 感覺不像是內心講的 好像是在唸基本功




點菜

:王品集團  都喜歡用 四選一 可大家選 每季也都會小變化  真是不賴

 人多可以互相品嘗美食~~

:鐵板燒用這種就不好嚕  應為開放空間也就是一整個鐵板 不只是一組客人

像當天我們這鐵板有二組客人  也就是我們必須聽到店家跟客人談話

當天另一組人多(七人)又遇到這種點餐 很難點  點餐完都過20分嚕吧

也就是我要聽她們講一些  溝通點菜的話  讓我覺的用餐不是很有氣氛






芒果冷湯、鮮蝦水果盅、魚子醬鮭魚球
  運用法式食材結合新鮮水果創造藝術品般的精緻小點,巧妙的組合慢慢喚醒味蕾



:好漂亮精緻的餐點喔  感覺真高級

是很精緻阿 但吃起來很普通  重點服務生介紹菜色

有聽沒有懂 是唸給自己聽的嗎?? 我怎麼知道右邊那道是用喝的 還是怎樣

唸完就閃人  根本沒讓客人有講話(問話)時間




沾醬

最右邊還有玫瑰鹽真不錯~~

這沾醬就不賴嚕我不多說嚕...



帕瑪森起司麵包雜糧麵包

搭配奶油或沾著湯品享用,都非常適合



:光看的就流口水嚕~ 搭配奶油幸福百分百~~

:奶油很普通 就這樣  麵包是OK的






小屌儒:奶油香氣不足



象蛂蚌海鮮湯

湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成

具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白

可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚

鮮味十足。


: 先上食材 然後服務生淋上熱湯  很有FU喔~整體也很不錯~~

:沒嚇到  還好這種有看過嚕~~  印象還可以拉^^ 




松露洋蔥湯

洋蔥炒3小時加入牛高湯熬煮1.5小時

熬煮過程中拌入牛油製成的麵糊並加入胡椒鹽調味

最後再加入酥皮與松露醬口感甘純甜美




跟上面文字差不多~





小屌儒:  看出來了嗎  遜掉嚕  盤子跟盤子用衛生紙鋪貼~應該用類似桌巾那種的

或許大家會講  效果一樣就好嚕  是你機車愛拿開看的~但我覺得遜掉嚕就這樣




松露百菇沙拉
在鐵板上現煎的沙拉,

主要材料有香菇、洋菇以及杏鮑菇

搭配松露花香醬,如果您喜歡菇類料理的話

這是您絕對不能錯過的選擇。


: 好健康感覺阿~~都是菇菇~~擺盤也很不錯喔

:一盤散沙   阿門



海鮮晶凍沙拉

大量的海鮮、蔬菜熬煮而成的海鮮高湯為基底

加入鮮蝦、干貝、黃金白魚及花枝

創造出澄淨的海鮮晶凍。


:好特別喔真像甜點裝飾~  蝦蝦很新鮮 水果也是鮮拉^^

: 恩恩無話可講




檸檬Sorbet

冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾

清除殘留於口中的各種味道,

讓您可以盡享主餐的原汁美味。


小屌儒:  還沒用主餐之前就拿來嚕(跟上面沙拉一起送來)... 不知道在急什麼  

一來幾乎融化嚕  是故意的嗎?  也沒準備小湯匙男生是沒差 女生喝起來會沾到上嘴唇

也優雅不起來嚕吧..



中場休息!!




法式海鮮盤

北海道干貝、20公分大草蝦以及鮮美綠螺

搭配鯛魚、鮭魚、花枝及進口綠節瓜交疊而成魚辮子小火慢煎口感鮮嫩甜美

搭配地中海鹽提味讓北海道干貝嚐起來鮮美滑嫩,肉質香甜有彈性。

上面都是複製官方網站的


這邊主餐 師傅會講要分享嗎??(就是會幫你平均分配 人多時候很貼心的服務)

不管是干貝 還是草蝦 美路螺 都很不錯  有一定水準!!


無話可講 




今日主廚













燃燒吧 燃燒吧 火鳥!!









白蘭地鴨胸小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢,淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味,一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。


上面都是複製官方網站的

:份量十足 一定夠吃  正點!!

"無話可講 (寫到後面越來越懶 哈哈)




鮮炒時蔬


小屌儒:讓我死吧...


櫻花蝦炒飯

鐵板上的經典料理

加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦

是一道色、香、味俱全的炒飯


小屌儒: 還可以 不足以感動  但誠意十足







香榭鮮奶酪 

視覺繽紛口感濃郁的水果奶酪,

口感香純濃郁,彷彿感受到香榭浪漫的情懷。
--------------


這邊服務生 笑容可掬 讓前面服務讓我失落 慢慢開始加分嚕~

離開後服務生(剛剛那位 也是微笑著跟我們道別 一個微笑能讓一切改變)






法式香頌慕斯

口感綿密的慕斯以芒果、香蕉、百香果、鳳梨為基底,

酸甜交錯的熱帶水果口感濃郁,創造出細緻清爽的味覺感受。


-------------------------


有一定水準  這邊甜點都不錯 當天服務生也不賴~但鐵板服務生就有待加強嚕 

可能當天也生意很好  建議平常日去比較安全






英式花茶〈熱)


漏斗很討我喜 






覆盆莓優格沙瓦〈冰)


不錯喝 真的













心得: 服務態度專業度有待加強 食物C/P值不錯 甜點不錯 環境不錯 廁所小遜(男生) 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 小屌儒 的頭像
    小屌儒

    小屌儒的幻想世界--最終回(終止)

    小屌儒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()