一個人
鰹魚
大腹
吃起來類似中腹
比目魚鰭邊
絞鰈
墨烏賊
我喜歡 想加點
車蝦(明蝦)
夠大隻 分半吃 現場看夠大隻 下次要不切直接吃(但進貨時間不多)
象牙蚌
當晚最失望 不是食材 是這貫醋飯
白甘
竹莢
肥肥 ㄎㄎ 今晚魚貨品質真是優... 難忘
秋刀
下酒菜 剛吃一口有點疑惑 但在吃 ㄎㄎ 爽歪歪
新子
捏得不錯 味道調味有點偏重 但可以接受
鰤魚
當晚醋飯溫度溼度最棒一貫 或許整場穩定度不是超高
但基本上只有那象牙蚌那貫有點失敗 其他都夠水準
當然今晚 魚生品質確實有點超越醋飯本身了 (魚生品質滿意度八成)
以前吃到不錯的就 不錯還ok 但今晚確實有幾貫 魚生表現現當夠水準
一樣該有本身味道 但那味道卻經突破原來的那個水平 (拍謝 你可能聽不懂 我表達不好)
看別人得秋刀 我就已經跟小任師傅說 我要二貫 我眼睛部會看錯的
秋刀(肥到肉質下顎牙多進去0.3公分)
爽歪歪 今晚臨時來的 但真是讓我有點小high
我承認我經過一個月再來是因為 這邊我驚喜感已經有點越來越少了
當然這種店 一個月來一次就很平繁了 最好2個月來一次 感受比較深 (個人感覺 口袋也不夠深)
在一貫 不想講了 絕對是我吃過屬一數二的 (當然我吃過不多)
我也不需要太龜毛 吃過越多讚的人 以後會越難滿足到
像有些去日本的人 台灣有些店應該都不看在眼裡 但也就是對味覺更加注重
講好一點就是 你爽就好 這是你的生活 想要怎樣過都可
當然我也是羨慕那些可去日本的人拉= = 哈哈
鮭魚卵
過鹹 也不夠飽滿 期待筋子來到吧
星鰻二吃
當晚最佳結局 絕對是我吃過最棒的!!
紅酒燉蘋果
大人味道 但有時候 甜點我是建議 走清爽風比較好
今晚我滿足離開 我只要滿意的話
當晚 隔天 我都會回味 一下那晚的美好時刻
那餘味 能夠讓我回味更久 當然就越滿意
就當我在唬爛吧 粉正你 對對對 就你!!
一定吃的比我多 但又怎樣 我滿足耶
27高雄驕傲 (期許)
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