義郎創作壽司
813高雄市左營區富民路66號
好久不見耶 生意依舊 老師傅 店員也都印象有幾個還在
我來沒幾次 但這間算我剛開始吃壽司 很有驚喜的點嚕
老哥約我 當然就來嚕 本來就想再來吃看看嚕
鮪魚
末端有一點點中腹的肉質
感覺滿特別的
山藥
這個不錯吃 我喜歡 女生的話可以再切細一點 但粗一點口感會出來明顯
鮭魚
還可以 炙過嚕但油脂還是不夠突出
這邊醋飯算滿偏黏的 但每貫都這樣 所以這是特色 有穩定就好嚕
有個好處 拿起來一定不會散掉 但也比較不容易跟食材相容
海麗
普通 對嚕這邊以前壽司很小顆 現在比以前大嚕快20%有吧
以前很適合女生 現在剛剛好
青甘 (鰤魚)
還不錯吃喔 一點點濃郁
甜蝦
虛掉嚕
比目魚鰭邊肉
跟以前都沒變 還是不錯吃
鮭魚卵
老哥說有用酒醃製過 算有店家風格 不賴 海苔也可以
干貝
還是不錯 口感不錯 飯一樣偏黏 很穩定
炸蚵仔
還不錯
星鰻(加點)
還不錯 想吃烤焦一點的 (個人偏好)
味噌湯
滿大碗的 不錯喝 鹹度夠
豆皮(加點)
普通
胡~~~~~~~~~~每天都去蚵仔寮喔~~~ 哈哈
細捲(加點)
不錯吃耶 哈哈= =
蒸蛋(加點)
用熱 還不錯啦
甜點
紅豆
心得:
這樣加服務費860 我覺得還可接受 (中午不收服務費)
以後會想再來 就高雄而言 服務一樣很不錯
江戶x跟這間 我會選這間 醋飯是真的小黏
怕的話握壽司少叫點嚕
義郎創作壽司
813高雄市左營區富民路66號
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