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野村師傅  我是相當尊敬的  也是最高挑準看待

 

 

一間店  東西好吃  我什麼都可裝做看不到

但不好吃的話  我會很仔細看待

才隔一個月  都是午餐  一餐 是天堂一餐 是凡間

 

 

電鍋  旁邊一杯  全家咖啡?  真是礙眼 難到 這小細節  店家也不管

捏好壽司  手到 人還沒到 就放置壽司盤  沒再跟你講魚生的 (旁邊客人都大同小異)

對日本人最好跟美女  (個人感覺)

根本不正眼看待你的 或許這是師附個性或習慣問題(只有離開最看你一眼)

當然我每次都很有禮貌 點個頭致意

但請尊重每位客人   互相  我沒感受到這間店對客人的尊重

口口聲聲說 用什麼材料  器皿  壽司米  但就是不鳥客人

不想傳達給客人知道 沒差  但請拿出東西好嗎??  穩定性超差的

大聯盟技術  中午是因為價格  問題還是怎樣 所以不用發揮全力就對了

 

還有這麼不穩的食材  請漲價  我可以接受  不要再讓消費者  感受到  每餐都是冒險的不確定感了

 

 

這餐  第一貫 魚生就感受到微冰冷 肉質鬆散

後面好幾貫都這樣   話說你會講這價位 你會講那間有比這間優的

我會講 野村的手藝 不該配這價位的!!  請漲價  把食材提升到一個層次吧

 

導致再多麼好得微溫醋飯 遇到偏冰冷魚生 在嘴巴真是很不優的感覺  很不舒服

 

 

 

連茶碗蒸 也水水的  

 

還好我心臟夠強  加點了

小肌  跟漬鮪魚赤身!!    這二貫 都好好吃!!

不過我心已冷了   bye bye    等我忘記這餐吧  

 

晚餐 你叫我吃晚餐  算了  2個月前吃過  也怕了 那餐態度也不好 朋友比我更幹

但我為什麼還是會再訪  因我有吃到 超棒的融合協調感 魚生醋飯

 

不過這次我看清了  原來  壽司 真的要用心來捏製

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小屌儒的幻想世界--最終回(終止)

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留言列表 (5)

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  • 葉子
  • 大小眼很正常...只是如此跑...還要大冒險~辛苦惹
  • okok拉

    小屌儒 於 2012/10/21 23:59 回覆

  • Chih Kai Lee
  • 深有同感
  • ya

    小屌儒 於 2012/10/21 23:59 回覆

  • 大愚
  • 嗯~~~不會又來了吧
  • 對阿 鐘獨他

    小屌儒 於 2012/10/21 23:59 回覆

  • 多多
  • 不管做什麼料理,都是要用心的啦~
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