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逛街還是戰勝了美食  老婆最終選擇

 

 

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這邊開胃菜  我覺得都不錯  滿對我胃口的

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比目

今天前有幾貫 個頭比之前大  這樣也好

 

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金目鯛

 

隔壁坐了一對熟客  滿有趣的  說這邊有鹹蛋糕

叫店家準備一下   

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槍烏賊

雖然上次都有吃過 但這次更上一層 好吃有咬勁

好咬嚼  今晚的醋飯都有少數比例偏一點點硬  但還ok

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扇烏賊

 

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甜蝦

 

今晚品質很棒阿  一點都不輸牡丹蝦   正點 有時候簡單食材就夠嚕

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鹹蛋糕

裡面有干貝  外皮是某種魚混合的

真的有鹹蛋糕香氣味道 滿喜歡的 一口接一口

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下次來這邊應該會  熟食比例多一點吧

這邊握壽司大約都那幾種魚生  都不錯  但驚喜感會比較少一點

 

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烤爐是這邊重點  海苔用烤過的完全不一樣 變潮速度會很慢  香氣海台特有脆度

都會保持很高檔   炙壽司也一樣   沒有瓦斯味

 

今晚師傅 有認出我來  雖然還是交談不多~

 

五味師傅:  好久不見~  x桑~

 

 一個成功的師傅  認出客人很重要

知道客人喜歡也很重要  一個小問候 可人就會覺得你有在重視他嚕

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煎蛋

不是很合口味  但不是不好 

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赤貝唇

 

脆脆的   沒赤貝那高雅  但有它的獨特  我也喜歡

重點價位不高 跟赤貝比起來   m186.gif

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河豚

還不錯  一口接一口

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赤貝

 

這好  品質不錯  t1835541246.jpg

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干貝捲

這料理很簡單 但這邊起來還是讓我有點小驚訝!!

不管是外型 (偏小捲細長狀) 跟口感 真的很不錯

以前去店家  出這個我都有點排斥  今晚我重新愛上這道嚕

(用木炭烤爐  烤海苔 真是不一樣 我終於知道海苔屌在哪嚕)

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炸物

櫻花蝦  某種魚  某種芋...都還不錯

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青甘

 

白甘沒拍到..  這二貫  算今晚敗筆  過過帶過吧= =

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中腹

前端部位有點脖子那邊肉 (我猜的..) 這種我最喜歡  好吃

個人偏愛中腹 大於 大腹

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加拿大

算遜吧??m3.gif

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北海道

 

我吃過加拿大  還沒吃 ..就知道這個一定比加拿大好吃嚕= =

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小肌

 

味道在強烈一點更好 

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星鰻

 

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大輔準備跟我對決嚕

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大輔兄

這次用烤爐烤過  真是好吃!! 上次噴槍遜= =

這次用餐 我喜灣上木炭烤爐嚕^^

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單吃  沾醬油 .... 

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師傅問我要清湯 還味噌

我選擇嚕清湯  真是好喝高雅.. 部虎爛  建議來這邊選清湯!

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不錯的END

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價格  跟 語言不太通 是我不常來這邊的主要原因

五味擇師傅的個人魅力  跟料理百變  是我想來的原因

當然服務也是越來越不錯嚕  翻譯人員也越來越棒嚕

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    小屌儒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()